Најбрже ОРАСНИЦЕ од само 3 састојка као из бакине кухиње - Једноставна и брза припрема, а неодољиво су ваздушасте и мирисне
Мекане, мирисне и богате орасима – ове најбрже орахњаче од само 3 састојка враћају нас право у бакину кухињу. Готове су за трен, а укус им је толико добар да нестају док су још топле.
Постоје колачи који не траже много састојака ни времена, али заувек остају у памћењу. Ове брзе ораснице су управо такве – једноставне, старинске и пуне укуса који мирише на детињство. Уз само три основне намирнице добијате мекано, ваздушасто тесто и богат фил од ораха који се топи у устима. Идеалне су када вам се једе нешто слатко „на брзину“, а желите да све изгледа као да сте провели сате у кухињи.
Састојци:
3 беланца
250г шећера
300г млевених ораха
Припрема:
У чинију додати 3 беланца и 250г шећера и све пенасто умутити виљушком (не мутити миксером). Када је беланце пенасто умућено у пар наврата додавати 300г млевених ораха уз константно мешање како би се целокупна смеса и сви састојци лепо сјединили. Од количине млевених ораха оставити од прилике 50г за умакање/ваљкање орасница приликом формирања. Када је смеса лепо сједињена, формирати куглице и од њих потом формирати жељени облик ораснице (ваљкасти, потковица, полу месец...) и ваљкати у преостале орахе а затим ређати у плех за печење.
Пећи 5-6 минута на 250°Ц .Извадити из рерне, нека се ораснице благо прохладе и тада их можете сервирати. Уживајте! Пријатно!
